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百香巧可-百香果奶油
百香果泥 120g
芒果果泥38g
寒天粉8g
蛋黃50g
67g
打發鮮奶油450g

巧克力醬
牛奶 230g
38%鮮奶油 150g
蛋黃 65g
65g
55%巧克力140g 
榛果醬10g

芭芮脆片
71%巧克力100g
脆片150g

焦糖醬
牛奶100g
38%鮮奶油67g
32g
46g